كيك الشيكولاتة بدون بيض أو حليب

كيك الشيكولاتة بدون بيض أو حليب

كيك الشيكولاتة بدون بيض أو حليب

كيك الشيكولاتة وصفة سهلة هنعملها النهاردة من غير حليب ومن غير بيض كمان.

المقادير:

* كوب ونص دقيق منخول
* كوب سكر
* معلقتين كاكاو
* ظرف فانيليا
* ظرف بيكنج باودر
* كوب ماء 200 مللي
* نصف كوب زيت 

الطريقة:

* نقلب المكونات الجافة مع بعض حتى تختلط.

* نضيف الماء والزيت ونقلب بالمضرب كويس جدا لحد ما يصبح الخليط متجانس.

* في صينية مقاس 24 مدهونة زيت ومتبطنة بدقيق او كاكاو تدخل فرن درجة حرارة 170 على الرف الأوسط لمدة 35 دقيقة.

للتغطية  (صوص الشيكولاتة):

* عدد 4 ملاعق كبيرة حليب.
* 80 جرام شيكولاتة مطبخ غامقة.


* نسخن الحليب حتى يغلي.
* نضيف الشيكولاتة ونقلب الخليط لحد ما تدوب ويصبح صوص تقيل.
* نسيبه لحد ما يهدى شوية وبعدين نضيفه على سطح الكيك.
* تدخل التلاجة ساعة وبعدين نقدمها.
* ممكن تزيينها بأي مكسرات أو حبات الفراولة.