‏إظهار الرسائل ذات التسميات أفكار وبدائل. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات أفكار وبدائل. إظهار كافة الرسائل

السبت، 9 مايو 2020

بدائل طبيعية لمزيل رائحة العرق

بدائل من مكونات طبيعية غير ضارة بالبشرة للتخلص من رائحة العرق


رائحة الإنسان هي المُعرف الأول عن شخصيته، وهي السبب المبدأي في نفور الآخرين منه أو التقرب إليه. وتعتبر رائحة العرق سمة كريهة تجعل الإنسان غير محبوب ويفضل الأشخاص الإبتعاد عنه وعدم التعامل معه. لذلك المعظم يستخد مزيل رائحة العرق، ولكن كثير منها أثبت إضراره بالجسم. هنا في هذا المقال سنزيد معلوماتك ببعض البدائل التي يمكنك إستخدامها بدلا من مزيلات رائحة العرق المتواجدة في السوق.


* الليمون

يعتبر الليمون هو أهم وأفضل مزيل لأي رائحة وعلى رأس القائمة رائحة العرق. كما أنه يعمل على تفتيح البشرة لإحتوائه على فيتامين C . بعد الإستحمام يمكنك فرك منطقة الإبطين ومناطق التعرق في جسمك بلطف بإستخدام شريحة ليمون. 

* خلطة الشبة

عبارة عن ملعقة كبيرة من بودرة الشبة (متواجدة لدى العطار) + ملعقتين كبار كريم مرطب + 3 كبسولات فيتامين E (هـ)
ستقومين بخلط جميع المكونات جيدا مع تفريغ محتوى الكبسولات وإستعماله ككريم مزيل بعد الإستحمام. الشبة تعمل على إزالة الرائحة، والكريم يقوم بترطيب البشرة، والفيتامين يقوم بتفتيح البشرة.

* خلطة الحليب والليمون

إذا كانت بشرتك من النوع الحساس فلا يمكنك إستخدام الليمون بمفرده فقد يعمل على تهييج البشرة. لذلك يمكنك استخدام هذه الطريقة كبديل لها. ربع كوب من الحليب + ربع كوب من عصير الليمون + معلقة كبيرة من اللوشن المفضل لديكي.
تقومين بخلط جميع المكونات جيدا. وتدهني منها بعد الإستحمام. الحليب يعمل على التفتيح، والليمون يقوم بإزالة الرائحة، أما اللوشن فيقوم بالترطيب وأيضا يمكنه إعطاء بشرتك رائحة جميلة.

* الزيوت العطرية

وهنا أتحدث عن الزيت نفسه وليس المضاف إليه كحول. يمكنك شرائه من أي محل عطور. يكون معبأ في زجاجة بلية دوارة. بعد الإستحمام أفركي المنطقة بلطف بإستخدام البلية الموجودة في الزجاجة. فهو يعطي الجسم رائحة جميلة وتستمر لمدة يومان. إختاري الرائحة التي تناسبك.

* بودرة الأطفال

كمية متساوية من  بودرة الأطفال و زيت جونسون مع عصير ليمونة. إستعمليه بعد الإستحمام. البودرة تزيل الروائح والزيت يقوم بترطيب وتفتيح البشرة كما يفعل الليمون.

الخميس، 7 مايو 2020

طريقة عمل الزبادى

طريقة عمل الزبادي بالمنزل


الزبادي لا غنى عنه في مطبخك بنستخدمه في تتبيلات كتيرة جدا. كمان بيساعد جدا في الهضم. ممكن أيضا تستخدميه لعلاج الحموضة. هتعمليه في بيتك بمنتهى السهولة وكمية موفرة.

المقادير:

* كيلو لبن.

* علبة زبادي بلدي صغيرة.


الطريقة:

* نغلي اللبن كويس جدا ونتركه ليهدأ.

* نضيف كوب من اللبن على علبة الزبادي ونقلبهم جيدا ليصبح سائل.

* نضيف الخليط على باقي اللبن ونقلب كويس.

* نقوم بوضع اللبن في أكواب زجاج مع تغطيتها.

* نضع الأكواب في صينية فيها ماء  دافئ.

* ندخل الصينية فرن دافئ لمدة ليلة كاملة.

* يطلع من الفرن تاني يوم ويدخل التلاجة.


توابل يجب أن تكون في المطبخ



التوابل هي اللي بتظبط أي أكلة. وأي غلطة ممكن تغير طعم الأكل 180 درجة. هنقدملك هنا مجموعة من خلطات التوابل اللي هتحتاجيها في أكلات كتيرة جدا وهتنفعك خصوصا في عزومات رمضان. كل عام وأنتم بخير.

خلطات توابل ضرورية في مطبخك


خلطة السبع بهارات:

فلفل اسود - بهار حلو - حب الهال - قرفة - زنجبيل - قرنفل بكميات متساوية مع نصف الكمية من جوزة الطيب.


خلطة بهارات الشاورما السوري:

فلفل اسود - هيل مطحون - كركم - قرفة - توم باودر - زنجبيل - كزبرة - بابريكا - سماق - قرنفل مطحون.


خلطة بهارات السمك:

ملح ليمون - توم بودرة - بصل بودرة - كمون - شطة بكميات متساوية مع ضعف الكمية من الزعتر الجاف والفلفل الاسود.


خلطة بهارات اللحم:

زنجبيل - كزبرة جافة - كبابة صيني - قرنفل - قرفة - حبهان مطحون - سماق - كمون - كاري. بكميات متساوية.


خلطة بهارات الفراخ:

روزماري مطحون - زعتر جاف - كزبرة جافة - فلفل أبيض - بابريكا - حبهان مطحون - زنجبيل - قرفة - فلفل اسود بكميات متساوية مع معلقة صغيرة جوزة الطيب.


خلطة بهارات الكبسة:

فلفل اسود - كزبرة - كركم - هيل - زنجبيل بكميات متساوية.


خلطة بهارات المحشي:

زنجبيل - كزبرة - كمون - فلفل اسود - قرفة - حبهان - نعناع بكميات متساوية مع معلقة صغيرة سكر ومعلقة صغيرة كبابة صيني.


تنظيف السجاد بدون غسيل



التنضيف الجاف للسجاد هو الحل الأمثل لربة المنزل حيث أنه يوفر الكثير من الجهد. والمال أيضآ نظرا أنه يحافظ على عُمر السجاد لفترة أطول. هنقدم خلطة تحفة تنضف وتلمع وتطهر كمان. لما تجربيها مرة هتعتمديها على طول.

تنظيف السجاد بدون غسيل وهو في مكانه



المقادير:

* 2 لتر ماء.

* كوب خل.

* معلقة كبيرة ملح ليمون.

* نص كوب كربوناتو ( بيكربونات الصوديوم).

* داوني أو المُعطر المفضل ليكي.


الطريقة:

* هتقلبي المكونات كلها مع بعض في الماء.

* بإستخدام فرشة السجاد الطويلة أو العادية، هتحطيها في الماية وتصفيها وتنضفي بيها السجاد.

* الطريقة دي هتلم معاكي كل الوبرة والشعر والتراب اللي في السجاد.

* كمان لو في بقعة ملح الليمون هيشيلها.

* والخل دوره إنه يطهر ويحافظ على لون السجاد.

* المُعطر أو الداوني عشان ريجة السجاد تبقى حلوة.


أفكار للتوفير في مصروف وميزانية البيت


معظمنا إذا مكانش كلنا بندّور على حلول للتوفير والتدبير في المصاري والطاقة والمجهود، و دة طبعآ نظرآ للظروف الصعبة الملزمين بها حاليآ. هنشوف هنا بعض الأفكار اللي ممكن نقدر نوفر بيها وقت ومجهود وفلوس كمان.

سلسلة أفكار هتساعدك في التوفير


* معظم البيوت دلوقتي فيها غسالة أتوماتيك واللي معروف عنها انها بتستهلك مسحوق معين خاص بيها وبيكون سعره غالي.
تقدري تعمل المسحوق الأتوماتيك في البيت بكل سهولة ودة هيبقى موفر جدا جدا في المال وكمان هيديكي نتيجة أحسن بكتير طريقة عمل مسحوق الملابس الأتوماتيك في البيت

* عند تشغيل الغسالة الاتوماتيك قومي بجمع كمية الملابس الكافية لدورة الغسيل حتى لا تقومي بتشغيل الغسالة أكتر من مرة في وقت قليل. فهذا يوفر في الكهرباء والماء وأيضا المسحوق.

* المنظفات ضرورية في روتين تنضيف بيتك بس في منها انواع كتير بتكون اسعارها عالية. كمان ممكن يكون السعر مش عالي بس فجأة بتخلص وبيكون لسة قدامك وقت عشان تنزلي تشتري. منظفات كتيرة جدا تقدري تصنعيها في بيتك بمنتهى السهولة وبمكونات موجودة دايما في البيت. صناعة بدائل للمنظفات المنزلية في البيت

* في خزين البيت من مأكولات ومنظفات بنلاحظ ان ساعات المصروف مش بيكفي والميزانية مش بتكمل معانا للآخر. عشان كدة لازم نتبع الاسلوب الصح للتوفير ودة بيكون عن طريق اننا بنشتري احتياجتنا كلها مرة واحدة في أول الشهر ودة بيوفر معاكي عددمرات ذهابك للسوبر ماركت لان في كل مرة هتشتري حاجات انتي مش محتاجاها وكمان هيوفرلك وقت ومجهود نصائح للتوفير في ميزانية البيت

* نضفي بيتك يوميآ تنضيف بسيط دة هيوفر معاكي مجهود يوم التنضيف العميق كمان مش هتحسي أبدا ان البيت دايما مكركب. كمان لو جالك ضيوف فجأة هيبقى شكل البيت مرتب قدامهم.  حيل وأفكار للحصول على بيت نظيف دائمآ

* عند شراء المواد الجافة من خزين المطبخ يفضل شراء الكرتونة أو الدستة من تاجر الجملة فتكون أوفر في السعر. كمان هتكفيكي لآخر الشهر ومش هتحتاجي تنزلي تشتري تاني.

* التوفير في الملابس: حاولي إقتناء ألوان من البناطيل التي تتوافق مع ألوان مختلفة من البلوزات فهذا يوفر في المال وفي نفس الوقت يمكنك من الحصول على أكثر من طقم بإستخدام بنطال واحد.

* حاولي صنع الحلوى في منزلك. فهذا موفر للمال وأيضا يحافظ على الصحة.

* عندما تقومين بزيارة الاصدقاء والأقارب، إحرصي على أن تكون زيارتك التي تحضريها معك لهم أشياء مفيدة لهم مثل مواد تموينية أو مواد جافة من خزين المطبخ أو فاكهة. فهذا مفيد أكثر من طبق الشيكولاتة أو بوكيه الورد. ومفيد لكي أيضا عندما يردو الزيارة.

* عدم تشغيل المكيفات والمراوح إلا في درجة الحرارة العالية. و ايضا النور في الغرف الفارغة ليس له لزوم. عندما تخرجين من غرفة أغلقي أنوارها. فهذا يوفر في الكهرباء والمال.

* عودي أطفالك على التوفير ليساعدوكي في تحقيقه. ولكن لا تبخلي عليهم بشئ.

* إشتري الخضار والفاكهة يوم بيوم علشان مفيش حاجة تبوظ عندك وتخسري فلوسها عالفاضي.

* وفري البيض في البانيه وإعمليه بانيه مقرمش بدون بيض

* بدل ما تشتري بقسماط البانيه اعمليه في البيت بسهولة طريقة عمل بقسماط البانيه في البيت


* أسعار السمن البلدي أصبحت عالية جدآ. وفري فلوسك وإعمليها في البيت. السمن البلدي من الحليب

طريقة عمل السمن البلدي


تحضير السمن البلدي في المنزل هي أكتر طريقة مضمونة من حيث الجودة والنضافة وكمان موفرة جدا جدا. نظرآ لأن أسعارها أصبحت عالية جدا لو هتشتريها من برة.

طريقة عمل السمن البلدي في البيت

طريقتها مش هتكلفك أي حاجة. انتي بطبيعة الحال بتشتري لبن حليب عادي هنطلع منه قشطة وتعمليها سمنة بس كدة. هقولك على تكة تخليكي تطلعي كمية قشطة كويسة جدا.

أولآ .. لازم تختاري لبان يكون اللبن عنده كويس ودسم. يعني لو جربتي حد معين ولقيتي اللبن عنده حلو متغيريهوش اشتري منه دايمآ.

ثانيآ .. حاولي تغلي اللبن في وعاء ألومنيوم أو ستانلس ويُفضل ألومنيوم. أي نوع تاني لأ.

ثالثآ .. غلي اللبن يكون على نار متوسطة ليست عالية ولا هادية.

رابعآ .. و دي التكة المهمة بقى، تقليب اللبن بإستمرار من حين لآخر حتى الغليان.

خامسآ .. ترك اللبن يهدأ تمامآ قبل دخوله الثلاجة.

سادسآ .. يُفضل تركه داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن 10 ساعات.

سابعآ .. قومي بفصل وش اللبن (القشطة) بهدوء بإستخدام ملعقة. مع تصفيته من أي حليب.

عندما تتكون لديكي كمية كبيرة من القشطة مثلا كيلو، نفضيها في طبق كبير و بإستخدام المضرب الكهربائي او يديكي (لكن ستأخذ مجهود ووقت أكبر) و قومي بضرب القشطة وتحريك يدك على شكل دائرة، حتى تفصل المياه عن الزبدة. حينها ستتكون كرة من الزبدة لديكي. قومي بوضعها في حلة مناسبة على نار هادئة مع التقليب من الحين للأخر. حتى تتكون سمنة سايحة صافية أمامك وتنزل المورتة إلى قاع الحلة. أتركيها تهدأ، ثو قومي بتعبئتها في برطمان زجاج نظيف معقم. واستخدميها في أكلاتك.

بقسماط (فيجيتار) البانيه

حضري البقسماط الناعم لتغليف البانيه في البيت بمنتهى السهولة بدل ما تشتريه. واضمني جودته ونضافته بنفسك.


المقادير:

* خبز بلدي او عيش فينو.

* توم بودرة. بصل بودرة. كاري. كركم. السبع بهارات.

* ملح وفلفل اسود.

الطريقة:

* قومي بتحميص الخبز في الفرن.

* اطحني الخبز ناعم بإستخدام الكبة.

* ضيفي ملعقة كبيرة من خلطة التوابل المذكورة لكل كوب من الخبز المحمص والمطحون.

* ضيفي الملح والفلفل الاسود وقلبيهم معآ ويفضل في الكبة مرة أخرى.

* احفظيه في برطمان نظيف للإستخدام.


الأربعاء، 6 مايو 2020

طريقة عمل انواع مختلفة من الصوص

طريقة عمل انواع مختلفة من الصوص




الصوص من ضمن المقبلات المهمة في الوجبة. فهو يعمل كفاتح شهية فيعطي للوجبة طعم ومذاق خاص. أيضآ هناك أنواع مختلفة منه وضرورية جدا بالنسبة لأكلات معينة. سنقدم هنا طريقة تحضير انواع مختلفة من الصوص وكل أكلة تناسبها.

انواع مختلفة من الصوص



صوص الكاتشب:

عصير طماطم مضروب في الخلاط ومُصفى، نغليه على النار حتى يتقل قوامه. نضيف ربع كوب سكر - ربع كوب ماء - ملعقة كبيرة ملح - فلفل اسود - معلقة صغيرة نشا - معلقة صغيرة دقيق. نتركهم على نار متوسطة حتى تتجانس جميع المكونات فيصبح جاهزا نتركه حتى يبرد ونضعه في زجاجة نظيفة. يقدم مع السندوتشات.

صوص المايونيز:

نقوم بخفق بياض بيض ثم نضيف ملعقة صغيرة من ملح وفلفل اسود وعصير ليمون وخل. نستمر بإضافة الزيت النباتي أثناء الخفق حتى نحصل على القوام المطلوب. ونحفظه في برطمان نظيف. يقدم مع السندوتشات السريعة.

صوص الطحينة:

طحينة خام - عصير ليمون - معلقة خل - ملح وفلفل اسود - توم بودرة - ملعقة كبيرة زبادي - ماء فاتر. نضرب كل المكونات في الخلاط وتقدم باردة بجانب المشويات.

صوص المستردة:

في الخلاط يوضع كوب من الخردل - معلقة من الكركم الزنجبيل البصل البودرة - كوب من الخل والماء ونضرب جيدا.  نضيف معلقة من الملح ورشة سكر ويستمر الضرب. يصبح جاهزا ويقدم في إناء زجاجي. يفضل تقديمه مع البرجر وفي التتبيلات.

صوص التومية:

في اناء على النار نضيف ربع كوب نشا على نصف كوب ماء ونقلبه حتى يتقل القوام. نضعه في الخلاط ونضيف 4 فصوص توم - ملح - فلفل اسود - توم باودر - رشة سكر. نضيف ربع كوب من الزيت أثناء الخفق للحصول على القوام المطلوب. تُقدم مع الشاورما.

صوص الرانش:

نقوم بفرم أربع فصوص من الثوم مع ملعقة من الملح. نضيف ربع كوب من البقدونس الطازج. نضيف كوب من المايونيز- نصف كوب من الزبادي - ملعقة كبيرة من الخل. نستمر في الخفق. يقدم مع الباتون ساليه والبيتزا.

صوص الشيدر:

ندوب معلقة كبيرة من النشا في ربع كوب حليب بارد. نضع الخليط على نار هادئة ونضيف كوب من الجبن الشيدر المبشور ونقلب لحد ما نحصل على القوام المطلوب. نضيف الملح ورشة من الكركم. يقدم مع البرجر والبطاطس الفريسكس.

صوص الباربيكيو:

في اناء على نار هادئة نضيف 3 كوب من صلصة الطماطم - معلقة كبيرة من المستردة سكر ابيض عصير ليمون فلفل حار بصل بودرة توم بودرة . نقلب المكونات ثم نضيف 2 كوب ماء نصف كوب خل ملح وفلفل اسود. نتركه على النار حتى نحصل على القوام المطلوب. يقدم مع المشاوي.

طرق طبيعية للتخلص من النمل

طرق طبيعية للتخلص من النمل

إنتشار النمل مشكلة تواجه الكثير منا خصوصا في فصل الصيف. فهو يهاجم الطعام فلا يمكنك تخزين الطعام. هناك الكثير من الميدات الحشرية التي تقضي عليه ولكن هنا سنقدم لكي طرق طبيعية للتخلص من النمل بإستخدام مواد موجودة في مطبخك.

طرق طبيعية للتخلص من النمل



* كربونات الصوديوم (بيكربوناتو)
 قومي برش الأركان وأماكن تجمع النمل بالكربوناتو فرائحته تجعل النمل يفر من مكانه.

* الخل
قومي برش الأماكن بالخل. قطرات الخل يمكنها ان تقضي على النمل.

* القرفة والزنجبيل
  إصنعي عجينة بإستخدام مسحوق القرفة والزنجبيل والمياه وقومي بسد أماكن خروج النمل.

* البُن والدقيق
 إصنعي عجينة من مسحوق البُن أو الدقيق والمياه وسدي بها أماكن بيوت النمل.

* مسحوق الفلفل الحار
  قومي برش مسحوق الفلفل الحريف على أماكن ظهور النمل, فيهرب من رائحته سريعآ.

* الفلفل الأسود
 يهرب منه النمل سريعآ

* النعناع
 قومي بوضع أوراق النعناع في الأدراج والدواليب. فيمنع ظهور النمل.

* بودرة الأطفال
  قومي برش بودرة الأطفال في أماكن ظهور النمل. فيمكنه أن يقضي عليها.

اللبن المكثف المحلى




اللبن المكثف المُحلى لاغنى عنه في الحلويات، بنشتريه بأسعار غالية. هنعمله في البيت بمنتهى السهولة وبمكونات متوفرة دايما في مطبخك.

اللبن المكثف المحلى


المقادير:

* كوب لبن بودرة.
* كوب سكر بودرة.
*مكعب زبدة.
* ربع كوب ماء ساخن.

الطريقة:

* في الخلاط أو بإستخدام المضرب الكهربائي نخلط المكونات.

* نضيف الماء الساخن ونضرب جيدا.

* يدخل التلاجة لحد ما يبرد ويصبح جاهز للإستخدام.

الثلاثاء، 5 مايو 2020

تتبيلات سهلة لوصفات مختلفة من الدجاج

تتبيلات سهلة لوصفات مختلفة من الدجاج

تتبيلات سهلة لوصفات مختلفة من الدجاج


الدجاج أساسي في أي أكلة. ودلوقتي الوضع تطور وأصبح في منها أشكال ووصفات كتيير أوي. هنستعرض مع بعض أكتر من وصفة مختلفة بتتبيلة لذيذة هتحضريها من الدجاج.


الدجاج المشوي:

 بصلة متوسطة - حبة طماطم متوسطة - فصين توم - ملعقة كبيرة صلصة - ملعقة صغيرة عسل نحل - ملح - فلفل اسود - بابريكا - كمون - السبع بهارات - زعتر . نضربهم في الخلاط.

البانيه: 

علبة زبادي - معلقة صغيرة من توم باودر - بصل باودر - كمون - كركم - بابريكا - ملح - فلفل اسود.

شيش طاووق:

عصير ليمون - معلقة صغيرة من توم باودر - بصل باودر - كركم - زعتر - ملح وفلفل اسود.

شاورما:

كوب زبادي - عصير ليمون - ملعقة كبيرة توم باودر - معلقة صغيرة خل - كمون - كركم - زنجبيل - ملح وفلفل اسود.

أجنحة سبايسي:

معلقة كبيرة صلصة - معلقة صغيرة هريسة شطة - زعتر - روزماري - كسبرة ناشفة - توم باودر - بصل باودر - ملح وفلفل اسود.

أوراك دجاج:

معلقة كبيرة صلصة - معلقة صغيرة عسل نحل - روزماري - سماق - ملح وفلفل اسود.

صدور مخلية جريل:

كوب زبادي - معلقة صغيرة خل - عصير ليمون - ممعلقة صغيرة بابريكا - كركم - توم باودر - بصل باودر - ملح وفلفل اسود.

لو عندك وصفة جديدة اكتبيها في تعليق عشان غيرك يستفيد

أفكار لعزائم رمضان

أفكارمختلفة لعزائم رمضان

أفكار مختلفة لعزائم رمضان


باقي أيام ويوصل شهر الخير والبركة، أفضل شهور السنة. شهر رمضان الكريم، ومعاه بتزيد نسبة العزومات وصلة الرحم. و كمان بتزيد حيرة ست البيت هتقدم ايه في العزومة. عشان كدة جبنالك هنا أفكار هتساعدك في الوصفات اللي تقدميها على سفرتك في اي عزومة في شهر الخير.


أولا: الصواني

صينية مكرونة بشاميل (طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل) - صينية جلاش بالخضار والجبن (الجلاش بكل تفاصيله) - صينية بطاطس باللحمة المفرومة - سمبوسك - صينية فراخ مشوية في الفرن (طريقة الفراخ المشوية في الفرن) - سلطات 

ثانيآ: الطواجن

طاجن بامية بالعكاوي - طاجن بطاطس باللحمة والصلصة - طاجن أرز معمر - طاجن تورلي - طاجن لسان عصفور بالكبدة - سلطات

ثالثآ: المشاوي

كفتة حاتي (كفتة الحاتي بكل تفاصيلها) - طرب - كبدة مشوية - كباب مشوي - خضار مشوي (فلفل وطماطم وباذنجان رومي) - سلطة طحينة - سلطة بابا غنوج (طريقة عمل البابا غنوج بالتفصيل) - عيش بلدي

رابعآ: المحاشي

محشي ورق عنب وفلفل وباذنجان - بط مسلوق ومحمر - شوربة لسان عصفور - سلطة خضراء

محشي كرنب - فراخ بلدي محمرة - جلاش محشي رول - سلطة خضراء

خامسآ: النواشف

أرز بسمتي أصفر - كفتة فرن - فراخ مشوية جريل - سمبوسك - سلطة طحينة - سلطة خضراء 

سادسآ: الطبيخ

أرز بشعرية - لوبيا - فاصوليا خضراء - شوربة لسان عصفور - قطع لحم مسلوقة ومحمرة - سلطة خضراء

سابعآ: الأسماك

سمك بوري سنجاري - سمك بلطي مشوي (طريقة جديدة لشوي السمك) - سمك ماكريل صينية - أرز صيادية - أرز أبيض - سلطة طحينة - مسقعة (راجعي المسقعة بكل تفاصيلها) - سلطة خضراء

ثامنآ: السندوتشات

كريب شاورما فراخ - شاورما لحم - ناجتس - بانيه - كنتاكي - سلطة مايونيز - تومية - مخللات - بطاطس محمرة

بدائل هتنفعك في مطبخك..

بدائل هتنفعك في مطبخك

بدائل هتنفعك في مطبخك..


في بعض الأحيان عندما تنوي صنع نوع من الحلوى أو طهي نوع من الأكلات، تجدي أنه ينقصك شئ ما في مقادير تلك الوصفة. لكن لا تقلقي عزيزتي، في هذا المقال سنزودك ببعض البدائل التي يمكن إستخدامها و إنهاء وصفتك بنفس النتيجة المضمونة.

* بديل الحليب المكثف; كوب سكر بودرة + كوب حليب بودرة+ مكعب زبدة+ ماء دافئ

* بديل الفانيليا; قشر البرتقال أو الليمون مبشور

* بديل مُحسن الخبز; ملعقة كبيرة من الخل

* بديل اللبن الزبادي ; كوب من الحليب مع ملعقة من الخل

* بديل صلصة البيتزا ; كاتشب

* بديل البنجر في مخلل اللفت ; بعض ورقات من الكركديه

* بديل الكاكاو ; قهوة + ماء

* بديل البسكوت المطحون في التشيز كيك ; كورن فليكس مطحون

* بديل البقسماط للبانيه ; خبز محمص مطحون + توابل

* بديل النشابة في فرد العجين ; زجاجة مصنوعة من الزجاج

* بديل كريمة الخفق ; كوب من الحليب + معلقة من الكريم شانتيه

* بديل التشوكليت شيبس ; شيكولاته خام سايحة ونشكلها بنفس حجم التشوكليت شيبس وتجمد في التلاجة


الاثنين، 4 مايو 2020

أفكار ترتيب الأغراض عند الانتقال لمنزل جديد

أفكار ترتيب الأغراض عند الانتقال لمنزل جديد

أفكار ترتيب الأغراض عند الانتقال لمنزل جديد


الإنتقال لمنزل جديد ليس بالأمر السهل، فهو يحتاج الى ترتيبات كثيرة والتي منها كيفية نقل أغراضك. سنقدم لك اليوم أفكار ونصائح تساعدك في حزم أغراضك لنقلها بأمان.

* ابدأ بالامور السهلة واستخدم كراتين وصناديق قوية تتحمل.

* قم بتغليف الأشياء القابلة للكسر في أكياس الوسائد.

* غلق الكراتين بالبلاستيك سترتش.

* الملابس المعلقة على الشماعات، قم بجمعها بكيس كبيرة مفرودة كما هي.

* قم بتصوير المكان والأشيائء قبل تفكيكها ليسهل عليك رجوعها كما كانت حتى لا تنسى.

* قم بشفط الهواء من الأكياس حتى لا تأخذ حيز كبير.

* وضع المسامير في أكياس صغيرة وحدها، حتى لا تفقدها.

* أكتب عل كل كرتونة محتواها، ليسهل عليك تذكرها فيما بعد.

* إستعن بالمقربين لمساعدتك في نقل أغراضك.

* الإستعانة بشركات نقل الأثاث المتخصصة فذلك يحافظ على أغراضك من الكسر او التلف.

* تخلص من الأغراض التي لا حاجة لها.

* قبل موعد انتقالك بفترة وجيزة لا تقم بشراء اغراض للثلاجة ليسهل عليك تفريغ 
محتوياتها قبل حزم الأثاث.

* قم بتنظيف منزلك الجديد قبل الانتقال اليه.

* إحتفل بمنزلك الجديد مع عائلتك للتخفيف من حدة التوتر والإرهاق.


بدائل المنظفات المنزلية

بدائل المنظفات المنزلية بمكونات موجودة في البيت

بدائل المنظفات المنزلية بمكونات موجودة في البيت


المنظفات لا غنى عنها في روتين التنظيف المنزلي لأي ست بيت، أحيانا بتكون الأسعار عالية جدا لبعض المنتجات و عشان نوفر في الميزانية ونحصل على نفس النتيجة ويمكن أفضل هنقولك على بدائل لانواع كتيرة من المنظفات اللي بتحتاجيها في تنظيف بيتك.


ملمع الزجاج:

في بخاخ نضع لتر من الماء + ملعقة كبيرة فيري + معلقة كبيرة خل .. و التنشيف بفوطة مايكروفايبر او ورق جرايد.

ملمع الخشب (الأثاث):

نصف كوب زيت + نصف كوب منظف أطباق + ربع كوب خل + ربع كوب ماء ورد .. و التنشيف بفوطة.

الهاربيك:

نصف كوب ملح ليمون + ربع كوب خل + ربع كوب كربوناتو + ماء + منظف أطباق

الفانيش : 

ملح ليمون + كربوناتو

معطر المفروشات:

كوب كحول أبيض + كوب ماء ورد + عطر مركز

ملمع الفضيات:

عجينة من ملح الليمون والكربوناتو والماء وادعكي بفرشاه اسنان.

الأربعاء، 29 أبريل 2020

حيل وأفكار للحصول على بيت نظيف دائمآ

حيل وأفكار للحصول على بيت نظيف دائمآ

موقع بيتك حياتك،  حيل وأفكار للحصول على بيت نظيف دائمآ


ترتيب المنزل وتنظيفه هي مهمة شاقة، حيث أنها تتطلب بذل مجهود وطاقة كبيرة. و بما أننا نحاول الحفاظ على منزل مرتب و نظيف سنقدم لكي عزيزتي في هذا المقال بعض الأفكار والنصائح التي بالطبع ستساعدك في الحفاظ على نظافة منزلك.


* رتبي المنزل يوميا ترتيب بسيط في الشكل الخارجي فهذا سيساعد حالتك النفسية فيشجعك على القيام بالتنظيف العميق.

* يوميا قومي بتهوية الغرف والأغطية عن طريق فتح الشبابيك و البلكونات ولو لمدرة 
قصيرة في فصل الشتاء.

* تلميع الخشب والأثاث يحافحظ على مظهره و يعطيه شكل نظيف.

* تغيير الفرش والأغطية إسبوعيا في فصل الشتاء، وكل يومين او ثلاثة في فصل 
الصيف.

* تنشيف أرضية الحمام وتغيير الفوطة وفتح الشباك و رش المعطر كل يوم صباحا.

* لا تتركي أطباق متسخة في حوض المطبخ لتاني يوم، نظفيها و اتركي المطبخ نظيف قبل الخلود للنوم.

* تغيير فوطة المطبخ يوميا قبل الخروج من مطبخك.

* نظفي البوتجاز بعد طهي الوجبات.

* رشي المعطر في أرجاء المنزل مرتين صباحا ومساءا.

* إسبوعيا قومي بالتظيف العميق و اعطي لكل غرفة مدة زمنية معينة لا تتعديها.

* تنظيف الثلاجة وغسلها شهريا.

* لا تنسي دورة تنظيف بالخل للغسالة شهريا.

لو عندك معلومة إضافية ممكن تساعدي غيرك بيها ضيفيها في تعليق..

طريقة عمل المسحوق الأتوماتيك

طريقة عمل مسحوق الغسالة الأتوماتيك في البيت

طريقة عمل مسحوق الغسالة الأتوماتيك في البيت


تعتبر الغسالة هي ركن أساسي من أجهزة المنزل. و قد جاء إختراع الغسالة الأتوماتيك لتسهل عليك الحياه، حيث انها توفر الوقت والمجهود. لكنها تستهلك نسبة أعلى من الكهرباء مقارنة بالطرق الأخرى. أيضا تستهلك نوع مسحوق خاص بيها وهو أيضا ذات تكلفة عالية.

هنا في موقع بيتك حياتك بنحاول نقدم الطرق والنصايح اللي بيها نقدر نوفر و نتعلم شئ جديد. في المقال دة هنستعرض بديل المسحوق الأتوماتيك أو طريقة عمل المسحوق الأتوماتيك في البيت.


مسحوق الغسيل للغسالات الأتوماتيك:

هو مسحوق بودرة يستخدم في الغسالات الأتوماتيك لغسيل الملابس ويتميز بأنه لا يصنع رغاوي وهذا هو الفرق بينه وبين باقي الأنواع من المساحيق العادية.

مكونات عمل المسحوق الأتوماتيك في المنزل:

كيلو من مسحوق الغسيل للغسالات العادية
كيلو من كربونات الصوديوم (الكربوناتو)
2 معلقة كبيرة ملح ليمون

الطريقة:

قومي بخلط جميع المكونات جيدا و إستعمليه بأمان بنفس طريقة استخدام المسحوق الأتوماتيك.

دور كربونات الصوديوم هو أن تمنع الرغوة التي ينتجها المسحوق.

جربي الطريقة دي وقوليلنا رأيك..



الأحد، 26 أبريل 2020

منيو أكلات لشهر رمضان..

قائمة طعام هتنفعك في حيرة كل يوم لتحضير إفطار رمضان

قائمة طعام هتنفعك في حيرة كل يوم لتحضير إفطار رمضان

السؤال اللي بيحير كل ست بيت؛ يا ترى هعمل أكل ايه بكرة!؟ 🤔 وبتزيد الحيرة أكتر في شهر رمضان على إعتبار ان في صيام وعزومات ووصفات أشهى. عشان كدة حبينا نساعد ببعض الأكلات اللي ممكن تستعيني بيها في شهر رمضان الكريم. و كل سنة وكل الأمة الإسلامية بخير.

* محشي مشكل، بط، شوربة لسان عصفور

* أرز معمر، طاجن بطاطس بالفرن، فراخ بلدي

* طاجن بامية باللحمة، عيش بلدي، باذنجان مخلل، جرجير

* صينية تورلي، أرز بالشعيرية، فراخ مشوية، سلطة

* بطاطس محشية لحمة مفرومة، عيش محمص، سلطة

* محشي كرنب، فراخ مسلوقة ومحمرة

* مكرونة بشاميل، سلطة، بطاطس محمرة

* أرز حبة وحبة، لوبيا، لحمة محمرة

* صينية كوسة بالفراخ، أرز أبيض، سلطة

* لسان عصفور بالكبد والقوانص، بطاطس محمرة، سلطة

* صينية جلاش، سمبوسة، سلطة

* سندوتشات شاورمة، بطاطس محمرة

* فتة أرز، لحمة محمرة

* سندوتشات حواوشي، بطاطس محمرة، مخلل

* قلقاس، أرز بالشعيرية، لحمة

* كباب حلة، أرز أبيض، سلطة

* نجرسكو

* كفتة حاتي، عيش بلدي، سلطة طحينة، شيبسي، سلطة

* فراخة مشوية، عيش شامي، سلطات

* أرز ريزو، فراخ ستربس، سلطة كلوسلو

* مكرونة، بانية، بطاطس محمرة، سلطة

* مكرونة، كفتة خضار، شيبسي

* سندوتشات شيش طاووق، بطاطس محمرة

*كشري مصري

*كشري إسكندراني، بطاطس مسلوقة ومحمرة، بيض مسلوق ومحمر، سلطة

* مسقعة، عيش بلدي، جرجير

* قرنبيط مقلي، باذنجان مقلي، عيش محمص، سلطات

* طاجن فول بالبيض في الفرن، عيش بلدي، مخلل

* أرز حبة وحبة، بيض مدحرج، بطاطس محمرة، سلطة


لو عندك اختيارات زيادة ضيفيها في تعليق..


الخميس، 23 أبريل 2020

الحل النهائي للسيراميك المجيًر

الحل الأفضل والأمثل للتخلص من التجيير في السيراميك ليصبح لامعآ

بعد تنظيف حمامك أو مطبخك، و إذا قمتي بغسيل الجدران تجدي أيضآ أنه في النهاية السيراميك لا يلمع ويبدو وكأنه مجيًر. هقولك على الحل النهائي بعد تجارب كتير جدا . حل بسيط وغير مكلف نهائي وسريع ايضا.


المكونات:

* لتر ماء دافئ.

* نصف كوب خل.

* بعض قطرات برسيل جل أو أي منظف تفضلينه.

* بعض قطرات داوني أو أي معطر.


الطريقة:

* تخلطي المكونات مع بعض جيدا.

* تغسلي السيراميك عادي بطريقتك المعتادة.

* بعدها تحطي فوطة نضيفة في الخليط وتعصريها كويس وتفرديها على مساحة أو مقشة وتمشي بيها على السيراميك الجدران أو الأرضية.

* هيفضل لامع معاكي ومش مجيًر. وهيبان فيه النضافة.

جربي الطريقة دي وتعالي قوليلنا رأيك في تعليق...