عصير البرتقال بالجزر

عصير البرتقال الفريش مع الجزر الطازج هو سلاح منيع لتقوية المناعة لإحتوائه على كثير من العناصر الهامة للجسم مثل فيتامين C

المقادير:

* 4 كيلو برتقال بلدي.

* كيلو من الجزر الطازج.

* ربع كيلو ليمون.

* ربع كيلو سكر.

* لتر ماء


الطريقة:

* نقوم بعصر كمية البرتقال والليمون بإستخدام العصارة اليدوية أو الكهربائية.

* يتم تقشير الجزر ونسلقه في لتر الماء.

* في الخلاط نضيف الجزر المسلوق لعصير البرتقال الفريش مع عصير اليمون والسكر.

* نقوم بتصفية العصير. ويقدم بارد.

* يمكنك حفظه في أكياس في الفريزر.