السبت، 16 مايو 2020

الحل المثالي لمشكلة تبول الاطفال أثناء النوم


إليكي عزيزتي الأم الطريقة الافضل لحل مشكلة تبول الاطفال أثناء النوم.... 👌❌

بعد قرار خلع الحفاض. ومرحلة البوتي تريننج (التدريب على إستخدام الحمام) وإعتياد الطفل على الذهاب للحمام أثناء يومه عادي، يبقى الجزء الأهم والمشكلة الأكبر وهي تبول الطفل أثناء النوم. وهو ما يسبب ضيق الأم حيث أنها تكون قد فقدت طاقة ومجهود كبير في المراحل السابقة فمن الممكن أن يظهر عليها علامات اليأس في هذه المرحلة. ولكن إطمئني فلكل مشكلة حل مهما كانت. سنسرد لكي بعض الخطوات التي لو إتبعتيها بإنتظام ستحصلين على النتيجة المنشودة.

١. ممنوع السوائل قبل النوم بساعة على الاقل خصوصا في فصل الشتاء.

٢. تدخلي الطفل الحمام للتبول قبل النوم مباشرة.

٣. بعد الخلود إلى النوم، تنتظري نصف ساعة وتوقظيه للتبول في الحمام. حيث ان بعد النوم يحدث إرتخاء في جميع أعضاء الجسم فمن الممكن أن يتبول وهو نائم لا إراديا.

٤. تدفئة الطفل جيدآ أثناء النوم في فصل الشتاء. فالشعور بالبرد قد يسبب الميل إلى التبول أثناء النوم.

٥. بعد النوم بساعتين (قومي بضبط منبهك) قومي بإيقاظ طفلك للذهاب للحمام.

٦. بعدها بـ ساعتين أخرى قومي بإيقاظه للذهاب للحمام. حينها تكوني قد أفرغتي المثانه بالكامل. ويكون هناك متسع من الوقت لملأها مرة أخرى. يمكنك الان ان تتركيه ينام لبضع ساعات ولكن عندما يستيقظ لابد ان يذهب للحمام مباشرة.

نصائح...

* تحلي بالصبر ولا تتسرعي فالنتيجة تستحق العناء.

* عدم توبيخ الطفل إذا حدث خلل في مرة وتبول على نفسه. عبري عن خطاه بشكل لطيف واستمري ع الجدول بدون تغيير.

* الحالة النفسية للطفل هامة جدا. فلا يمكن ان نتبع كل هذه الخطوات والطفل نفسيته سيئة لسبب آخر، حتما ستكون النتيجة عكسية 
تماما.

* اذا اتبعتي هذه الخطوات لمدة اسبوعين بإنتظام، سيعتاد طفلك عليها. ويستيقظ بنفسه عندما يشعر بالرغبة في الذهاب إلى الحمام.

* التشجيع بالإيجاب وعدم التوبيخ خصوصا أمام الآخرين.

* المهمة ليست مستحيلة.

* يختلف كل طفل عن الأخر.

الجمعة، 15 مايو 2020

الخلطة السرية لمحشي ورق العنب المصري


محشي ورق العنب هبة أبو الخير، محشي ورق العنب السوري، محشي ورق العنب فاطمة أبو حاتي


الخلطة السرية لمحشي ورق العنب عشان يطلع معاكي طعمه رائع وريحته هايلة، ويعجب الكل. هنقدملك أسرار وتكات أبسط طريقة لمحشي ورق العنب.

المقادير:

* ربع كيلو ورق عنب مغسول ومفصول العيدان عن الورق.

* نصف كيلو رز مصري مغسول ومصفى.

* لتر من عصير الطماطم مصفى من البذور.

* بصلتين كبار مفرومين.

* حزمة كبيرة من الخضرة المشكلة.

* شوربة لحم أو بط. ( شوربة دسمة)

* زيت نباتي.

* ملح وفلفل اسود.

* ربع كوب عصير ليمون.

* شرايح ليمون فريش.

* رشة سكر


الطريقة:

* في حلة على النار فيها ماء ساخن وبعض شرايح الليمون، نسلق فيها ورق العنب. لمدة دقيقتين على كل ناحية. ونرفعه من الماية ونصفيه.

* في حلة أخرى نضيف عصير الطماطم ورشة السكر. نتركها تتسبك على نار هادئة.

* في إناء نغسل الخضرة جيدا بالماء والخل لمدة 10 دقائق. ثم نقطعها صغيرة جدا.

* في إناء نضيف البصل المفروم والملح والفلفل الإسود ونفركهم معآ جيدا.

* نضيف عليهم الأرز المغسول والمصفى، والخضرة، والطماطم المتسبكة، وعصير الليمون، والزيت النباتي. ونقلبهم كويس.

* نقوم بحشو ورق العنب من الناحية الخشنة ونلفه ونرصه في حلة مفروشة في الأرضية بشرائح بصل وطماطم.


ورق العنب يلف على أي جهة


* نسقي المحشي بالشوربة بحيث تغطي سطح المحشي فقط. ونضغط عليه بطبق يتحمل الحرارة. ونغلق الحلة.

* نضع على نار عالية لمدة 10 دقائق حتى يتشرب المحشي كمية الشوربة. ثم على نار هادئة لمدة تلت أو نصف ساعة حتى يكتمل النضج.


الأربعاء، 13 مايو 2020

الكنافة النابلسية

الكنافة النابلسية بالجبنة


الكنافة النابلسية هي حلوى شهية ولذيذة، ظهرت وانتشرت مؤخرآ بصورة كبيرة، حتى أن بدات المحلات في صنعها وبيعها بأسعار متفاوتة. هنقدمهالك بمقادير سهلة وطريقة بسيطة جدا والنتيجة هتعجب كل اللي هياكل منها.

المقادير:

* نصف كيلو كنافة.

* ١٥٠ جرام من الجبن العكاوي ( يمكن استخدام الجبن الموتزاريلا كبديل).

* لون غذائي برتقالي ( يمكن الإستغناء عنه).

* كوب إلا ربع سمن. 

* كوب ونصف سكر.

* كوب ماء.

* عصير نصف ليمونة.

الطريقة:

* في طبق فيه ماء دافي ننقع الجبن لمدة نصف ساعة للتخلص من نسبة الملح. 

* في كسرولة على النار نضيف السكر والماء وعصير الليمون ونقلبهم ونتركه على النار حتى الغليان. نتركه يبرد تماما. 

* نفرك الكنافة المجمدة لتصبح ناعمة وصغيرة. نضيف عليها السمن ونقطتين من اللون الغذائي. ونقلبها حتى تتغلف كل الكنافة بالسمن. 

* في صينية مقاس ٢٦ نفرد طبقة الكنافة ونضغط عليها كويس، نفرد عليها طبقة الجبنة بحيث تكون بعيدة عن الأطراف. 

* نسويها على البوتجاز. علي نار هادية مع تحريك الصينية علي جميع الجوانب. لمدة تلت ساعة حتى تستوي. 

* نقلبها على طبق التقديم. ونسقيها بالشربات البارد. تُقدم ساخنة. 


الاثنين، 11 مايو 2020

أفضل الماركات للأجهزة الكهربائية




أفضل ماركة تلاجة وبوتجاز وسخان وغسالة اتوماتيك وديب فريزر وفرن وميكرويف

أي  عروسة بتجهز أو ست بيت بتجدد بيتها لما بتشتري الأجهزة الكهربائية بتقع في حيرة الإختيار بين ماركات كتير جدا. احنا هنا جمعنالك أحسن الماركات في كل أجهزة البيت الكبيرة والصغيرة. إختاري منهم اللي يناسب ميزانيتك وإحتياجاتك.
أفضل ماركة تكييف وسخان ومبرد مياه وكاتل


الثلاجة:

ماركة LG

ماركة BEKO

ماركة SHARP

الديب فريزر:

ماركة ELCTROSTAR

ماركة كريازي

ماركة BEKO


الغسالة الأتوماتيك:

ماركة LG

ماركة WHITE WHALE

الغسالة الفوق أتوماتيك:

ماركة TOSHIBA

ماركة يونيون آير

غسالة ملابس أطفال:

ماركة FRESH

ماركة TOSHIBA


البوتجاز:

ماركة يونيفرسال 
     
        - يونيون تك خمسة شعلة حوامل زهر سطح إستانلس.

        - آي-كوك خمسة شعلة حوامل زهر سطح ستانلس.


ماركة ARISTON 

             - البوتجاز بلت إن


مكواة الملابس بخار:

ماركة PANASONIC

ماركة BRAUN


مكواة الملابس الكهربائية:

ماركة PANASONIC

ماركة PHILIPS


المكنسة الكهربائية:

ماركة TOSHIBA

ماركة HITACHI


الميكروويف:

ماركة LG

ماركة  SAMSUNG


الفرن الكهربائي:

ماركة  TORNADO

ماركة SHARP


السخان الكهربائي:

ماركة ARISTON

ماركة FRESH


السخان الغاز:

ماركة ARISTON

ماركة UNIVERSAL


غلاية المياه (الكاتل):

ماركة BRAUN

ماركة PHILIPS


محضر الطعام:

ماركة KENWOOD

ماركة TORNADO

الكبة:

ماركة  Mienta

ماركة KENWOOD


الخلاط الكهربائي:

ماركة KENWOOD

ماركة BRAUN


مفرمة اللحوم:

ماركة KENWOOD


مكيف الهواء (التكييف):

ماركة SHARP

ماركة يونيون آير


المروحة:

ماركة FRESH

ماركة TORNADO


شاشة التليفزيون (LED):

ماركة  SONY

ماركة TOSHIBA


مبرد المياه:

ماركة White Point

ماركة TORNADO

السبت، 9 مايو 2020

القطايف

طريقة عمل عجينة القطايف في البيت وحشوها وتجهيزها بكل سهولة



القطايف نوع من الحلويات الرمضانية. لا غنى عنها في الشهر الكريم. هنقدمها بمكونات بسيطة جدا جدا وطريقة سهلة وسريعة ونتيجة تحفة.



(لتحضير الشربات)

المقادير:

* عدد 2 كوب سكر.

* عدد كوب ونصف ماء.

* معلقة كبيرة عصير ليمون.


الطريقة:

 * نضيف كل المكونات في كسرولة على النار لحد الغليان.

* نقفل النار ونسيبه يبرد تماما.


(لتحضير العجينة)

المقادير:

* عدد 2 كوب دقيق جميع الأغراض منخول.

* كوب لبن حليب دافئ

* كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة.

* معلقة كبيرة لبن بودرة.

* معلقة كبيرة خميرة.

* معلقة كبيرة سكر.

* رشة ملح.


الطريقة:

* نضيف كل المكونات في الخلاط الكهربائي ونضربهم كويس جدا.

* نصفي الخليط في دورق أو بولة ونغطيه في مكان دافئ ليختمر.

* بعد الإختمار. ناخد كمية بالمغرفة ونفردها على شكل دايرة صغيرة في صينية مبتلزقش مدهونة زيت بسيط على نار متوسطة.

* اول ما تختفي الفقاقيع اللي على الوش نشيل القطايف نفردها على فوطة مطبخ نضيفة.


(لتحضير الحشو)

المقادير:

* زبيب - جوز الهند 

* قشطة حلويات.

* شيكولاتة قابلة للدهن. نوتيلا.

الطريقة:

* نحشي القطايف ونقفلها كويس وندوس عليها بشوكة عشان متفتحش في الزيت.

* نقليها في زيت ساخن غزير على نار متوسطة. حتى تأخذ لون ذهبي.

* تطلع من الزيت على الشربات. نقلبها في الشربات ونشيلها نصفيها بإستخدام معلقة أخرى.

* يمكن تزيينها بالفستق المجروش.



مشروبات رمضان

طريقة تحضير عصائر ومشروبات رمضان


بالطبع تعتبر المشروبات والعصائر ضرورية جدا في شهر رمضان، بل وأهم من الطعام خصوصآ أن شهر رمضان في فصل الصيف. هنقولك في المقال دة طريقة تحضير معظم المشروبات الرمضانية بطريقة سهلة وسريعة.



التمر هندي:

* نقوم بوضع قطعة من التمر هندي في طبق به ماء ساخن لمدة نصف ساعة.

* في مصفى نضع التمر هندي وكمية من السكر وقليل من الماء. نقوم بفركهم معا حتى ينزل العصارة كلها ويبقى في المصفى الشوائب والبذور فقط.

* في الخلاط نضيف العصير وكمية الماء المناسبة والسكر المناسب ونضربهم جيدا. يصفى ويدخل الثلاجة.


العرقسوس:

* في طبق نضع كمية من العرقسوس ونبدأ نضيف الماء بكمية بسيطة في كل مرة وننفرك العرقسوس جيدا حتى تبدأ اللون في الظهور على ايدك.

* نتركه يختمر لمدة ساعة، ثم نضعه في قطعة قماش بيضاء في دورق المياه. ويدخل الثلاجة.


الكركديه:

* في كسرولة او حلة على النار هنضيف المياه وكمية من الكركديه ولما يغلو نضيف السكر ونقلب.

* لما يهدأ يدخل الثلاجة ويقدم بارد.


قمر الدين:

* في طبق يتم نقع قطعة من قمر الدين مع المياه يفضل في اول اليوم.

* بعدها نضع الخليط في الخلاط ونزود المياه حسب الكمية والسكر ونضرب كويس جدا. يدخل الثلاجة.


السوبيا:

* في الخلاط نضيف كوب حليب - كوب ماء - 3 ملاعق كبار حليب بودرة - 3 ملاعق كبار جوز الهند - ربع معلقة فانيليا.

* نضرب المكونات كويس جدا ويدخل الثلاجة.


الخروب:

* في حلة على النار نضع الخروب وكمية من السكر وكمية من الماء.

* يغلي الخليط لمدة 3 دقائق مع التقليب.

* لما يهدأ نصفيه ويدخل الثلاجة. 

30 أكلة لـ 30 يوم رمضان

أفكار لعزومة رمضان

نظام دايت بدون حرمان


دايت سريع بدون حرمان لتخسيس الوزن الزائد والوصول إلى الجسم المثالي هو حلم الكثير.  لكن الموضوع محتاج إرادة وعزيمة عشان نقدر نكمل. هنا هنقول نظام سهل تتابعيه بدون ما تشعري بحرمان.

نظام غذائي صحي وسريع لتخسيس الوزن بدون حرمان


وجبة الإفطار

* قطعة جبنة قريش - نصف رغيف بلدي كبير - كوب حليب خالي الدسم.

* عدد 3 شرائح جبنة رومي - رغيف بلدي صغير - خيار أو طماطم.

* عدد أربع معالق كبار فول مدمس بدون زيت حار - نصف رغيف بلدي كبير - جرجير.

* عدد 2 معلقة كبيرة مربى - ربع رغيف بلدي كبير - كوب حليب خالي الدسم.

* قطعة صغيرة جبنة بيضاء خالي الدسم - نصف رغيف بلدي كبير - شرائح خيار.

* عدد 2 بيض مسلوق - نصف رغيف بلدي - ثمرة طماطم.

* عدد 2 قرص طعمية - ربع رغيف بلدي - شرائح خيار.


وجبة الغداء

*  ربع دجاجة مشوي - أربع معالق كبار أرز أبيض - طبق سلطة خضراء كبير.

* نصف كيلو سمك مشوي - عدد 2 معلقة كبيرة أرز صيادية - طبق سلطة خضراء كبير.

* قطعة ستيك مشوي - عدد 3 معالق كبار مكرونة محمرة - طبق سلطة خضراء كبير.

* عدد أربع معالق أرز بشعرية - ربع دجاجة مسلوق - عدد أربع معالق أي طبيخ - طبق سلطة خضراء كبير.

* قطعتين رقاق / جلاش باللحم المفروم - طبق سلطة خضراء كبير.

* عدد 6 أصابع محشي - ربع دجاجة مسلوق / مشوي - طبق سلطة خضراء كبير.


وجبة العشاء

* علبة زبادي كبيرة - تفاحة / موز.

* طبق سلطة خضراء كبير - ربع رغيف بلدي - شريحة جبنة رومي.

* طبق صغير فول مدمس - شرائح خيار وطماطم.

* عدد 2 بيض مسلوق - كوب حليب خالي الدسم.

* عدد 3 ثمرات فاكهة مشكلة.

نصائح

* بالنسبة للحلويات قطعة صغيرة تكفي يوميآ.

* معلقة سكر واحدة يوميآ.

* يفضل تحلية الزبادي والمشروبات بالعسل بدلآ من السكر.

* يفضل الإمتناع عن المشروبات التي تحتوي على الكافيين، المشروبات الغازية، والوجبات السريعة.

* الإستمرار على ممارسة الرياضة.

نصائح للحصول على بطن مشدود

مميزات وعيوب طرق إزالة الشعر الزائد


إزالة الشعر الزائد هو جزء روتيني وضروري جدا من روتين العناية بالنظافة الشخصية وله طرق عدة سنتحدث عنها بالتفصيل في هذا المقال.

شرح تفصيلي لمميزات وعيوب الطرق المختلفة لإزالة الشعر الزائد

الشفرات:

هي شفرات نسائية تشبه ماكينة الحلاقة الرجالي ولكن مصممة بعناية أفضل لتناسب السيدات.

مميزاتها.... * سهلة الإستخدام.
               * سريعة وموفرة للوقت.
               * لا تسبب الشعور بالألم.
               
عيوبها....  * يظهر الشعر بسرعة.
              * بعض الانواع تجعل الشعر يظهر بصورة أكثر.
              * بعض الأنواع ممكن تسبب جروح أثناء الإستخدام.


الماكينة:

هي ماكينة كهربائية إما بالشحن الكهربائي أو بالبطارية يوجد منها شفرات موس أو ملقاط.

مميزاتها... * سهلة الإستخدام.
              
عيوبها ...  * تسبب جلد الوزة إذا كانت ملقاط.
              * يظهر الشعر بسرعة إذا كانت موس.
               
الشرائح الشمعية:

هي شرائح قماش تشبه المناديل بأشكال مستطيلة وعليها طبقة شمعية.

مميزاتها .... * سهلة الإستخدام.

عيوبها .....  * لا تزيل الشعر بكفاءة.
                * تسبب الألم.
                * غالية الثمن.
                * الشعور بالألم.


الواكس:

جهاز الشمع يعمل عن طريق شحنه ووضع الشمع بداخله إما سائل أو في علبة مستطيلة مخصصة. تقومي بفرد طبقة على المنطقة ونزعها بإستخدام مناديل مخصصة.

مميزاتها ....  * تؤخر ظهور الشعر.
                 * تقشير للبشرة حيث أنها تزيل طبقة الجلد الميتة.
                 * سريعة في الإستخدام.

عيوبها ....   * تحتاج للشحن فليست موفرة للوقت.
                * إذا لم يتواجد عنصر من عناصرها ( المناديل - الشمع - الكهرباء) لا يمكنك الإستخدام.
                * الشعور بالألم. 
                * لابد من استخدام زيت جونسون بعد الإستخدام.
                * أحيانا يسبب حروق وإلتهابات وإحمرار للبشرة.


السويت:

معروفة منذ عقود ومتواجدة في الصيدليات بأسعار وأحجام مختلفة.

مميزاتها .... * تؤخر ظهور الشعر ومع الوقت تقلل ظهوره.
                * تفتيح للبشرة.
                * السعر مناسب ومتاح للجميع.

عيوبها ....  * الشعور بالألم.
               * بعض الأحيان عدم التمكن من إستخدامها خصوصا في فصل الصيف.
               

سبراي الرغوة أو البودرة:

زجاجة سبراي تحتوي على رغوة تضعيها على المنطقة وتنتظري من 5 إلى 10 دقائق وتمسحي بقطعة قماش.
والبودرة تضيفي عليها مياه إلى أن تتكون عجينة تفرديها على المنطقة وتنتظري من 5 إلى 10 دقائق ثم تمسحي بقطعة قماش.

مميزاتها ...  * سهلة وسريعة في الإستخدام.
                * عدم الشعور بالألم.
                * موفرة للوقت إذا كنت في عجلة من أمرك.

عيوبها ..... * يظهر الشعر بسرعة.
               * غالية الثمن.
               * بعضها يحتوي على مواد كيميائية قد تضر بشرتك.


الليزر:

عبارة عن جلسات آشعة يتم تسليطها على المنطقة لإماتة البوصيلة الداخلية للشعر الموجودة تحت الجلد فتمنع ظهور الشعر.

مميزاتها ...  * لا أرى لها أي مميزات.

عيوبها ....   * باهظة الثمن.
                * يحتاج الأمر إلى جلسات عديدة.
                * قد يسبب حروق.

ريفيو غسالة أتوماتيك LG تحميل أمامي

أفضل شرح تفصيلي للغسالة الأتوماتيك من LG تحميل أمامي

أفضل شرح تفصيلي للغسالة الاتوماتيك من LG

الغسالة الاتوماتيك أصبحت ركن أساسي من الأجهزة الكهربائية لمعظم المنازل في يومنا هذا. المقال دة هيكون مراجعة لكل شئ يخص الغسالة الاتوماتيك ماركة LG.



الماركة: LG

السعة: بداية من 5 كيلو حتى 13 كيلو.

فتحة الباب: أمامية

المسحوق المستخدم: مسحوق أتوماتيك طريقة عمل المسحوق الأتوماتيك في البيت

الضمان: 10 سنوات.

إستهلاك الكهرباء: أعلى كفاءة وأقل إستخدام للكهرباء.

اللون: أبيض/ أسود/ رمادي.

عدد البرامج: 9 برامج مع إمكانية العصر كبرنامج منفصل.

البرنامج الأول: (Cotton) الأقمشة القطنية ودة بيكون البرنامج المناسب للملابس القطنية زي الغيارات الداخلية البيضاء والفوط.

البرنامج الثاني: ( Cotton Eco) القطن الإقتصادي ودة البرنامج المناسب لملابس البيت زي البيجامات وعبايات البيت.

البرنامج الثالث: (Easy Care) العناية السهلة و دة البرنامج المناسب للأقمشة التي تحتاج إلى غسيل برفق مثل الستائر.

البرنامج الرابع: (Duvet) أغطية السرير ودة البرنامج المناسب لفرش السرير ملايات ومفارش ودفايات.

البرنامج الخامس: ( Baby Care) العناية لملابس الأطفال ودة البرنامج المناسب لغسيل ملابس الاطفال حيث أنها تكون أكثر إتساخآ.

البرنامج السادس: (Delicate) الأقمشة الرقيقة ودة البرنامج المناسب للملابس ذات النسيج الرقيق كالطرح والإيشاربات واللانجيري.

البرنامج السابع: ( Wool ) الأصواف ودة البرنامج المناسب لملابس والأقمشة المصنوعة من الصوف.

البرنامج الثامن: (Quick 30) الغسيل السريع ودة البرنامج المناسب لملابس الخروج وأي ملابس غير شديدة الاتساخ.

البرنامج التاسع: (Rinse + Spin) الشطف والعصر ودة البرنامج المستخدم للشطف والعصر وايضا يستخدم لتزهير الملابس البيضاء.

* لكل برنامج درجة حرارة مظبوطة مع إمكانية تغييرها.

* إمكانية قفل أمان الأطفال.

* زر توقف مؤقت Pause.

* إمكانية إلغاء مرحلة العصر.

* إمكانية إعادة التشغيل تلقائيآ في حالة فصل التيار.

* درج المسحوق مقسم إلى 3 أماكن ( للمسحوق البودرة - المسحوق الجل - المعطر أو منعم الأقمشة).

* يفضل عمل دورة تنظيف مرة شهريآ على الأقل


بدائل طبيعية لمزيل رائحة العرق

بدائل من مكونات طبيعية غير ضارة بالبشرة للتخلص من رائحة العرق


رائحة الإنسان هي المُعرف الأول عن شخصيته، وهي السبب المبدأي في نفور الآخرين منه أو التقرب إليه. وتعتبر رائحة العرق سمة كريهة تجعل الإنسان غير محبوب ويفضل الأشخاص الإبتعاد عنه وعدم التعامل معه. لذلك المعظم يستخد مزيل رائحة العرق، ولكن كثير منها أثبت إضراره بالجسم. هنا في هذا المقال سنزيد معلوماتك ببعض البدائل التي يمكنك إستخدامها بدلا من مزيلات رائحة العرق المتواجدة في السوق.


* الليمون

يعتبر الليمون هو أهم وأفضل مزيل لأي رائحة وعلى رأس القائمة رائحة العرق. كما أنه يعمل على تفتيح البشرة لإحتوائه على فيتامين C . بعد الإستحمام يمكنك فرك منطقة الإبطين ومناطق التعرق في جسمك بلطف بإستخدام شريحة ليمون. 

* خلطة الشبة

عبارة عن ملعقة كبيرة من بودرة الشبة (متواجدة لدى العطار) + ملعقتين كبار كريم مرطب + 3 كبسولات فيتامين E (هـ)
ستقومين بخلط جميع المكونات جيدا مع تفريغ محتوى الكبسولات وإستعماله ككريم مزيل بعد الإستحمام. الشبة تعمل على إزالة الرائحة، والكريم يقوم بترطيب البشرة، والفيتامين يقوم بتفتيح البشرة.

* خلطة الحليب والليمون

إذا كانت بشرتك من النوع الحساس فلا يمكنك إستخدام الليمون بمفرده فقد يعمل على تهييج البشرة. لذلك يمكنك استخدام هذه الطريقة كبديل لها. ربع كوب من الحليب + ربع كوب من عصير الليمون + معلقة كبيرة من اللوشن المفضل لديكي.
تقومين بخلط جميع المكونات جيدا. وتدهني منها بعد الإستحمام. الحليب يعمل على التفتيح، والليمون يقوم بإزالة الرائحة، أما اللوشن فيقوم بالترطيب وأيضا يمكنه إعطاء بشرتك رائحة جميلة.

* الزيوت العطرية

وهنا أتحدث عن الزيت نفسه وليس المضاف إليه كحول. يمكنك شرائه من أي محل عطور. يكون معبأ في زجاجة بلية دوارة. بعد الإستحمام أفركي المنطقة بلطف بإستخدام البلية الموجودة في الزجاجة. فهو يعطي الجسم رائحة جميلة وتستمر لمدة يومان. إختاري الرائحة التي تناسبك.

* بودرة الأطفال

كمية متساوية من  بودرة الأطفال و زيت جونسون مع عصير ليمونة. إستعمليه بعد الإستحمام. البودرة تزيل الروائح والزيت يقوم بترطيب وتفتيح البشرة كما يفعل الليمون.

مربى الفراولة

مربى الفراولة حلوى لذيذة وطريقتها سهلة جدا. تقدر تاكلها لوحدها كتحلية، وكمان تنفع في سندوتشات للفطار أو العشاء.

وصفة مربى الفراولة بمقادير سهلة وطريقة بسيطة والنتيجة مضمونة وهايلة



المقادير:

* عدد 3 كيلو فراولة.

* كيلو سكر.

* ربع معلقة قرفة باودر.

* ربع كوب عصير ليمون.



الطريقة:

* نقوم بتنضيف حبات الفراولة عن طريق نزع الورقة الخضراء وغسلها كويس جدا.

* نضيف السكر على الفراولة ونقلبهم مع بعض، نتركهم معا لمدة لا تقل عن ساعتين.

* بعدها نحط الخليط على نار متوسطة حتى الغليان ( تقريبا لمدة نصف ساعة).

* بعدها نهدي النار لمدة ساعة مع التقليب.

* نضيف عصير الليمون والقرفة ونقلب كويس.

* نتركها تغلي مدة ربع ساعة وبعدين نقفل النار.

* بعد ما تبرد نفضيها في برطمان زجاج نضيف ومعقم، وتحفظ في الثلاجة.

سموزي الجوافة


السموزي وصفة سهلة ومغذية جدا. كمان مشبعة وبتزود الجسم بطاقة هايلة. الأشخاص اللي بيتبعو نظام أكل صحي بتكون السموزي بالنسبالهم وجبة فطار أو عشاء. هنحضر مع بعض وصفة السموزي بالجوافة والبلح الأسود. هايل جدا وبيمد الجسم بطاقة وفيتامينات وعناصر غذائية مهمة جدا.

سموزي الطاقة والباور العالي، مخفوق الجوافة والبلح الاسود بالحليب والعسل


المقادير:

* عدد 2 ثمرة جوافة. ( منزوعة البذور أو يمكن تصفيته بعد الخفق)

* عدد 6 حبات من البلح الاسود.

* نصف كوب حليب بارد.

* معلقة كبيرة عسل نحل.

* معلقة شوفان. ( إختيارية)

الطريقة:

* في الخلاط هنضيف كل المكونات ما عدا العسل ونخلط كويس جدا.

* في المرحلة دي ممكن نصفي الخليط لو الجوافة غير منزوعة البذور.

* نضيف معلقة كبيرة عسل نحل ونخفق جيدا.

* يقدم بارد.

الخميس، 7 مايو 2020

عصير البرتقال بالجزر

طريقة عمل عصير البرتقال الفريش مع الجزر

عصير البرتقال الفريش مع الجزر الطازج هو سلاح منيع لتقوية المناعة لإحتوائه على كثير من العناصر الهامة للجسم مثل فيتامين C



المقادير:

* 4 كيلو برتقال بلدي.

* كيلو من الجزر الطازج.

* ربع كيلو ليمون.

* ربع كيلو سكر.

* لتر ماء


الطريقة:

* نقوم بعصر كمية البرتقال والليمون بإستخدام العصارة اليدوية أو الكهربائية.

* يتم تقشير الجزر ونسلقه في لتر الماء.

* في الخلاط نضيف الجزر المسلوق لعصير البرتقال الفريش مع عصير اليمون والسكر.

* نقوم بتصفية العصير. ويقدم بارد.

* يمكنك حفظه في أكياس في الفريزر.

غيًري مووودك..!! إنتي تستحقي 😗


غيًري مووودك..!! إنتي تستحقي 😗



* روتين الحياه اليومي بيسبب الملل. المشاكل العادية والمسؤوليات والضغوطات ممكن تؤدي للإكتئاب. عشان كدة لازم تفصلي وتغيري مودك. خودي إستراحة وإعملي حاجة بتحبيها. حاجة بتاعتك انتي بس. حاجة ليكي مش خدمة لحد غيرك. إنتي تستحقي 😗

* كل يوم بتصحي من يومك بتروحي شغلك. قبل أي حاجة إعملي نسكافيه باللبن مقاديره مظبوطة بالمللي في أحلى ماج عندك واستمتعي بشربه على مهلك وهو لسة دافي. انتي تستحقي 😗
* مش لازم تطبخي النهاردة. كل يوم بتقفي في المطبخ تعملي المحاشي والمحمر والمشاوي. خودي أجازة عادي الدنيا مش هتتهد. ياكلو من برة. أو التونة تسد مكانك هيشبعوا على فكرة واحنا بناكل عشان نعيش مش بنعيش عشان ناكل. واليوم دة تقضيه لنفسك بدل ما تقضيه بين الحلل. إعملي ماسكات لبشرتك، إهتمي ببشرتك، إعتني بنفسك. إنتي تستحقي 😗 

* لما ولادك ينامو. حاولي تستغلي الوقت دة في حاجة تجدد طاقتك. كُلي الشيكولاتة اللي بتحبيها، إسمعي موسيقى تساعدك في الإسترخاء. انتي تستحقي 😗

* كل إسبوع فضي عبوة فيدروب على كوب لبن دافئ واشربيه. هيرفع نسبة فيتامين د في جسمك ودة بقى فوايده كتيييييرة جداااا. انتي تستحقي 😗

* إشربي عصير فريش من غير سكر. قللي السكر على قد ما تقدري ويُفضل تستبدليه بعسل نحل. أضرار السكر كتير أوي وأهمها انه بيزود التجاعيد حول العين. انتي تستحقي 😗

* أخر اليوم حطي رجلك في ماية دافية بملح. هتسحب كل الطاقة السلبية اللي في جسمك وكمان هتعملك ريلاكس رهيب. وهتشيل الألم اللي في رجلك من مجهود طول اليوم. انتي تستحقي 😗

* أخرجي مع أصحابك ولو مرة في الشهر. دة هيحسسك انك لسة عايشة. وكمان هيجدد الطافة ويخليكي مستعدة لحياتك. انتي تستحقي 😗

* حبي نفسك قبل أي حد. لان محدش هيحبك قدك. انتي تستحقي 😗

* متغيريش شخصيتك عشان حد. اللي يحبك يحبك بعيوبك قبل مميزاتك. شخصيتك أكيد هتقابل اللي يشبهها ويحبها. انتي تستحقي 😗

* حبي كل الناس وفي نفس الوقت بلاش تضغطي أعصابك وتتعاملي مع حد مبتحبيهوش. أعصابك هي اللي بتساعدك تعيشي، ريحيها عشان تعرف تسعدك. انتي تستحقي 😗

* أهلك قبل كل شئ. الأقربون أولى بالمعروف. هما دول سندك في الحياه. بلاش تخسريهم لانهم هينفعوكي أوي لما تحتاجيهم. انتي تستحقي 😗

* ولادك حياتك. هتتعبي وتضحي عشان تشوفيهم أحسن ناس في الدنيا. بس متجيش على نفسك لان محدش بينفع حد. عيشي حياتك وإبسطي نفسك عشان تعرفي تسعديهم. انتي تستحقي 😗


طريقة عمل الزبادى

طريقة عمل الزبادي بالمنزل


الزبادي لا غنى عنه في مطبخك بنستخدمه في تتبيلات كتيرة جدا. كمان بيساعد جدا في الهضم. ممكن أيضا تستخدميه لعلاج الحموضة. هتعمليه في بيتك بمنتهى السهولة وكمية موفرة.

المقادير:

* كيلو لبن.

* علبة زبادي بلدي صغيرة.


الطريقة:

* نغلي اللبن كويس جدا ونتركه ليهدأ.

* نضيف كوب من اللبن على علبة الزبادي ونقلبهم جيدا ليصبح سائل.

* نضيف الخليط على باقي اللبن ونقلب كويس.

* نقوم بوضع اللبن في أكواب زجاج مع تغطيتها.

* نضع الأكواب في صينية فيها ماء  دافئ.

* ندخل الصينية فرن دافئ لمدة ليلة كاملة.

* يطلع من الفرن تاني يوم ويدخل التلاجة.


توابل يجب أن تكون في المطبخ



التوابل هي اللي بتظبط أي أكلة. وأي غلطة ممكن تغير طعم الأكل 180 درجة. هنقدملك هنا مجموعة من خلطات التوابل اللي هتحتاجيها في أكلات كتيرة جدا وهتنفعك خصوصا في عزومات رمضان. كل عام وأنتم بخير.

خلطات توابل ضرورية في مطبخك


خلطة السبع بهارات:

فلفل اسود - بهار حلو - حب الهال - قرفة - زنجبيل - قرنفل بكميات متساوية مع نصف الكمية من جوزة الطيب.


خلطة بهارات الشاورما السوري:

فلفل اسود - هيل مطحون - كركم - قرفة - توم باودر - زنجبيل - كزبرة - بابريكا - سماق - قرنفل مطحون.


خلطة بهارات السمك:

ملح ليمون - توم بودرة - بصل بودرة - كمون - شطة بكميات متساوية مع ضعف الكمية من الزعتر الجاف والفلفل الاسود.


خلطة بهارات اللحم:

زنجبيل - كزبرة جافة - كبابة صيني - قرنفل - قرفة - حبهان مطحون - سماق - كمون - كاري. بكميات متساوية.


خلطة بهارات الفراخ:

روزماري مطحون - زعتر جاف - كزبرة جافة - فلفل أبيض - بابريكا - حبهان مطحون - زنجبيل - قرفة - فلفل اسود بكميات متساوية مع معلقة صغيرة جوزة الطيب.


خلطة بهارات الكبسة:

فلفل اسود - كزبرة - كركم - هيل - زنجبيل بكميات متساوية.


خلطة بهارات المحشي:

زنجبيل - كزبرة - كمون - فلفل اسود - قرفة - حبهان - نعناع بكميات متساوية مع معلقة صغيرة سكر ومعلقة صغيرة كبابة صيني.


تنظيف السجاد بدون غسيل



التنضيف الجاف للسجاد هو الحل الأمثل لربة المنزل حيث أنه يوفر الكثير من الجهد. والمال أيضآ نظرا أنه يحافظ على عُمر السجاد لفترة أطول. هنقدم خلطة تحفة تنضف وتلمع وتطهر كمان. لما تجربيها مرة هتعتمديها على طول.

تنظيف السجاد بدون غسيل وهو في مكانه



المقادير:

* 2 لتر ماء.

* كوب خل.

* معلقة كبيرة ملح ليمون.

* نص كوب كربوناتو ( بيكربونات الصوديوم).

* داوني أو المُعطر المفضل ليكي.


الطريقة:

* هتقلبي المكونات كلها مع بعض في الماء.

* بإستخدام فرشة السجاد الطويلة أو العادية، هتحطيها في الماية وتصفيها وتنضفي بيها السجاد.

* الطريقة دي هتلم معاكي كل الوبرة والشعر والتراب اللي في السجاد.

* كمان لو في بقعة ملح الليمون هيشيلها.

* والخل دوره إنه يطهر ويحافظ على لون السجاد.

* المُعطر أو الداوني عشان ريجة السجاد تبقى حلوة.


أفكار للتوفير في مصروف وميزانية البيت


معظمنا إذا مكانش كلنا بندّور على حلول للتوفير والتدبير في المصاري والطاقة والمجهود، و دة طبعآ نظرآ للظروف الصعبة الملزمين بها حاليآ. هنشوف هنا بعض الأفكار اللي ممكن نقدر نوفر بيها وقت ومجهود وفلوس كمان.

سلسلة أفكار هتساعدك في التوفير


* معظم البيوت دلوقتي فيها غسالة أتوماتيك واللي معروف عنها انها بتستهلك مسحوق معين خاص بيها وبيكون سعره غالي.
تقدري تعمل المسحوق الأتوماتيك في البيت بكل سهولة ودة هيبقى موفر جدا جدا في المال وكمان هيديكي نتيجة أحسن بكتير طريقة عمل مسحوق الملابس الأتوماتيك في البيت

* عند تشغيل الغسالة الاتوماتيك قومي بجمع كمية الملابس الكافية لدورة الغسيل حتى لا تقومي بتشغيل الغسالة أكتر من مرة في وقت قليل. فهذا يوفر في الكهرباء والماء وأيضا المسحوق.

* المنظفات ضرورية في روتين تنضيف بيتك بس في منها انواع كتير بتكون اسعارها عالية. كمان ممكن يكون السعر مش عالي بس فجأة بتخلص وبيكون لسة قدامك وقت عشان تنزلي تشتري. منظفات كتيرة جدا تقدري تصنعيها في بيتك بمنتهى السهولة وبمكونات موجودة دايما في البيت. صناعة بدائل للمنظفات المنزلية في البيت

* في خزين البيت من مأكولات ومنظفات بنلاحظ ان ساعات المصروف مش بيكفي والميزانية مش بتكمل معانا للآخر. عشان كدة لازم نتبع الاسلوب الصح للتوفير ودة بيكون عن طريق اننا بنشتري احتياجتنا كلها مرة واحدة في أول الشهر ودة بيوفر معاكي عددمرات ذهابك للسوبر ماركت لان في كل مرة هتشتري حاجات انتي مش محتاجاها وكمان هيوفرلك وقت ومجهود نصائح للتوفير في ميزانية البيت

* نضفي بيتك يوميآ تنضيف بسيط دة هيوفر معاكي مجهود يوم التنضيف العميق كمان مش هتحسي أبدا ان البيت دايما مكركب. كمان لو جالك ضيوف فجأة هيبقى شكل البيت مرتب قدامهم.  حيل وأفكار للحصول على بيت نظيف دائمآ

* عند شراء المواد الجافة من خزين المطبخ يفضل شراء الكرتونة أو الدستة من تاجر الجملة فتكون أوفر في السعر. كمان هتكفيكي لآخر الشهر ومش هتحتاجي تنزلي تشتري تاني.

* التوفير في الملابس: حاولي إقتناء ألوان من البناطيل التي تتوافق مع ألوان مختلفة من البلوزات فهذا يوفر في المال وفي نفس الوقت يمكنك من الحصول على أكثر من طقم بإستخدام بنطال واحد.

* حاولي صنع الحلوى في منزلك. فهذا موفر للمال وأيضا يحافظ على الصحة.

* عندما تقومين بزيارة الاصدقاء والأقارب، إحرصي على أن تكون زيارتك التي تحضريها معك لهم أشياء مفيدة لهم مثل مواد تموينية أو مواد جافة من خزين المطبخ أو فاكهة. فهذا مفيد أكثر من طبق الشيكولاتة أو بوكيه الورد. ومفيد لكي أيضا عندما يردو الزيارة.

* عدم تشغيل المكيفات والمراوح إلا في درجة الحرارة العالية. و ايضا النور في الغرف الفارغة ليس له لزوم. عندما تخرجين من غرفة أغلقي أنوارها. فهذا يوفر في الكهرباء والمال.

* عودي أطفالك على التوفير ليساعدوكي في تحقيقه. ولكن لا تبخلي عليهم بشئ.

* إشتري الخضار والفاكهة يوم بيوم علشان مفيش حاجة تبوظ عندك وتخسري فلوسها عالفاضي.

* وفري البيض في البانيه وإعمليه بانيه مقرمش بدون بيض

* بدل ما تشتري بقسماط البانيه اعمليه في البيت بسهولة طريقة عمل بقسماط البانيه في البيت


* أسعار السمن البلدي أصبحت عالية جدآ. وفري فلوسك وإعمليها في البيت. السمن البلدي من الحليب

طريقة عمل السمن البلدي


تحضير السمن البلدي في المنزل هي أكتر طريقة مضمونة من حيث الجودة والنضافة وكمان موفرة جدا جدا. نظرآ لأن أسعارها أصبحت عالية جدا لو هتشتريها من برة.

طريقة عمل السمن البلدي في البيت

طريقتها مش هتكلفك أي حاجة. انتي بطبيعة الحال بتشتري لبن حليب عادي هنطلع منه قشطة وتعمليها سمنة بس كدة. هقولك على تكة تخليكي تطلعي كمية قشطة كويسة جدا.

أولآ .. لازم تختاري لبان يكون اللبن عنده كويس ودسم. يعني لو جربتي حد معين ولقيتي اللبن عنده حلو متغيريهوش اشتري منه دايمآ.

ثانيآ .. حاولي تغلي اللبن في وعاء ألومنيوم أو ستانلس ويُفضل ألومنيوم. أي نوع تاني لأ.

ثالثآ .. غلي اللبن يكون على نار متوسطة ليست عالية ولا هادية.

رابعآ .. و دي التكة المهمة بقى، تقليب اللبن بإستمرار من حين لآخر حتى الغليان.

خامسآ .. ترك اللبن يهدأ تمامآ قبل دخوله الثلاجة.

سادسآ .. يُفضل تركه داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن 10 ساعات.

سابعآ .. قومي بفصل وش اللبن (القشطة) بهدوء بإستخدام ملعقة. مع تصفيته من أي حليب.

عندما تتكون لديكي كمية كبيرة من القشطة مثلا كيلو، نفضيها في طبق كبير و بإستخدام المضرب الكهربائي او يديكي (لكن ستأخذ مجهود ووقت أكبر) و قومي بضرب القشطة وتحريك يدك على شكل دائرة، حتى تفصل المياه عن الزبدة. حينها ستتكون كرة من الزبدة لديكي. قومي بوضعها في حلة مناسبة على نار هادئة مع التقليب من الحين للأخر. حتى تتكون سمنة سايحة صافية أمامك وتنزل المورتة إلى قاع الحلة. أتركيها تهدأ، ثو قومي بتعبئتها في برطمان زجاج نظيف معقم. واستخدميها في أكلاتك.

الفراخ بانيه المقرمشة


البانيه أكلة لذيذة. محببة للأطفال. وسهلة وسريعة تنقذك لو في يوم وقتك ضيق أو محتاجة حاجة سريعة. هتعمليه بتتبيله بسيطة وسهلة جدا ومش هتحتاجي بيض.


الفراخ بانيه المقرمشة


المقادير:

* نص كيلو شرائح بانيه.

* علبة زبادي صغيرة.

* بصلة صغيرة مفرومة ناعم.

* عصير نصف ليمونة.

* معلقة صغيرة من التوم البودرة والكركم والكسبرة الناشفة والسبع بهارات.

* ملح وفلفل.

* كوب دقيق أبيض.

* كوب بقسماط ناعم.  اعمليه في البيت بالطريقة دي

* معلقتين كبار نشا.


الطريقة:

* في وعاء نضيف الزبادي والبصل المفروم وعصير الليمون والتوابل والملح والفلفل ونقلب كويس.

* نتبل شرائح البانيه كويس جدا بالتتبيلة. نتركها في التتبيلة لتاني يوم.

* نحضر طبق نضع فيه الدقيق والبقسماط والنشا ونفس التوابل الجافة والملح والفلفل ونقلبهم جيدا.

* نغطي شرائح البانيه بالخليط ونضغط جيدا حتى تتماسك. ويدخل التلاجة مدة نصف ساعة.

* نقليه في زيت غزير. الزيت يكون سخن على نار متوسطة. إلى أن يصبح لونه ذهبي.